Glenkinchie 12 YO Single Malt Whisky 0,7 Liter mit 43% Vol.

Der Glenkinchie 12 YO stellt in seiner Familie der Classic Malts von Schottland definitiv eine der mildesten und leichtesten Sorten dar. Sein Ursprungsgebiet liegt im stärker besiedelten Teil des Landes, den sogenannten Lowlands. Die Brennerei ist sehr beliebt und agiert nun als touristisches Gebiet durch die Nähe an Edinburgh. Als Interessent kann man sich dort ansehen, wie der Glenkinchie 12 Jahre lang in Fässern aus Eichenholz reift, wie die Verwendung der Worm Tubs zur Abkühlung des Brandes aussehen und vieles mehr. Durch die dreimalige Destillation und den wenigen Kupferkontakt erhält der Whisky milde Aromen, aber einen dennoch reichen und spezifischen Charakter, den man unbedingt kosten muss.

Die Verkostungsnotizen vom Glenkinchie 12 YO

Farbe: Gold bis Braun.

Geruch: Frisch und mild, Vanillearomen in Zusammenspiel mit Apfel- und Honignoten, reich an Getreidenoten.

Geschmack: Sehr mild und leicht, unterstützt durch Vanille und Obstsorten wie Birne und Apfel, milde Kombination aus Melisse und Pfefferminz.

Abgang: Lang anhaltend und leicht bitter mit Neigung zu Schalen von Zitrusfrüchten.

LMIV Angaben