ino nato, come variante del Cotichetto rosso originale, dall’unione di quattro diversi vitigni ognuno presente in specifiche e rigorose percentuali. Rispetto al Cotichetto storico le uve sono state sottoposte ad un tempo di macerazione sensibilmente inferiore. Seducente e raffinato si presenta al gusto nitido, fresco e leggero. L’elevata complessità dei diversi vitigni contribuisce a renderlo prelibato per intensità ed eleganza dei profumi. 

Da servire a una temperatura compresa tra 8 e 10 gradi.