Langhe Nebbiolo DOC 2021 - MirafioreRosso granato alla vista, allolfatto si presenta con sentori decisi e speziati di noce moscata e tabacco, a cui seguono tonalit fruttate di prugna e ciliegia matura, con cenni di tamarindo sullo sfondo. Bocca di piacevole freschezza, dai tannini avvolgenti e dal finale lungo e fruttato. Frutto di unattenta selezione dei grappoli provenienti dai vigneti del comune di Serralunga, rosso che viene vinificato in maniera tradizionale, in vasche di acciaio,
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Rosso granato alla vista, all’olfatto si presenta con sentori decisi e speziati di noce moscata e tabacco, a cui seguono tonalità fruttate di prugna e ciliegia matura, con cenni di tamarindo sullo sfondo. Bocca di piacevole freschezza, dai tannini avvolgenti e dal finale lungo e fruttato.
Frutto di un’attenta selezione dei grappoli provenienti dai vigneti del comune di Serralunga, è rosso che viene vinificato in maniera tradizionale, in vasche di acciaio, e che successivamente viene lasciato maturare per circa un anno in grandi botti di rovere. Il Langhe Nebbiolo DOC di Mirafiore è un vino deciso ed elegante, armonico e particolarmente saporito, di ottima persistenza. Un grande rosso delle Langhe.
A tutto pasto, si abbina a ricchi primi piatti, anche di pasta ripiena. Eccellenti con i tradizionali agnolotti del plin.