Confezione di Capocollo da circa 400g.

Descrizione

Il Capocollo è un insaccato realizzato utilizzando la parte superiore del lombo. Capocollo è il nome con il quale viene denominata la Coppa nelle regioni  del sud Italia.
Questo prodotto ha un colore vivace, con un profumo pronunciato e un gusto molto persistente.

Consigli d'uso

Ideale affettato a mano o all’affettatrice per antipasti e aperitivi.
Ottimo da consumare abbinato ad un formaggio caprino o pecorino.
Particolarmente adatto per una colazione al sacco, come ad esempio: Rosetta, Capocollo e Mozzarella di Bufala.

Dettagli Prodotto

Ingredienti: Carne di suino, peperoncino dolce, salsa di peperone, spezie e sale.
Provenienza della carne: Italia.
Macellazione: Italia.
Peso della confezione: circa 400g.

Luogo di produzione: Italia.

Valori Nutrizionali

Per 100g di prodotto:

• Valori energetici: 330 Kcal
• Proteine: 15%
• Grassi: 52%
• Carboidrati: 23%

Garanzia

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