Koksbrander + GasbusKoksbrander van EMGA inclusief gasbus. Geschikt voor het flamberen van desserts, het karamelliseren van suiker, het aanzetten van een knapperig korstje op vlees of het afbranden van velletjes op paprika. Compact en makkelijk te hanteren. De gasbus is direct inbegrepen zodat je meteen aan de slag kunt. Een onmisbaar gereedschap voor patissiers, koks en horecaconcepten die live cooking of finishing touches aan tafel willen brengen.