Over het domein:
De familienaam ‘Burmester’ komt van het Duitse woord „Burgmeester“ (Burgemeester) - aangezien de familie uit het kleine stadje Moelln in Noord-Duitsland kwam. In 1730 richtten Henry Burmester en John Nash een graanhandel op in Londen onder de naam Burmester & Nash. In 1750 verhuisde het bedrijf naar Vila Nova de Gaia en begonnen zij met het verschepen van Port naar de Britse Eilanden en de rest van Europa. In Londen was het bedrijf zeer actief. De commerciële en financiële activiteiten van de familie Burmester werden zeer gewaardeerd in London. Zo is de meest bekende straat in de wijk Wimbledon de ‘Burmester Road’.

Geur & Smaak:
Deze port is een Late Bottled Vintage (LBV) dat betekent dat de port langer dan anders op vaten wordt gehouden voordat hij in flessen wordt 'gebottled'. Hierdoor is de smaak ronder en zachter dan een standaard port. 

Pairing:
Erg lekker bij vleesgerechten zoals filet mignon met pepers, kalfsvlees met Béarnaise-saus of kwarktaart met chocolade/mint, peer en chocoladetompoes en kazen zoals Camembert. 

• port van oud en beroemd huis
• zachte en rond door late botteling
• goed bij filet mignon met pepers, kalfsvlees met Béarnaise-saus, peer, cheesecake en kazen zoals Camembert
• komt in prachtige geschenkkoker
• komt in fles van 75cl