Rubino. Al naso è ricco ed espressivo; spiccano, in particolare, i sentori di frutti rossi e le note speziate. Al palato è energico, incisivo e di pieno appagamento.

Il Chianti Colli Senesi DOCG di Poliziano è frutto di una conduzione ricercata; la coltivazione è parcellare, lo stress meccanico a carico delle uve è ridotto al minimo, non vengono aggiunti additivi e, in definitiva, lo scopo ultimo è avere un vino il più naturale possibile. Affinato per 6 mesi in acciaio inox e, poi, lasciato riposare per altri 3 in bottiglia, è un rosso di grande eleganza e profondità.

Ottimo in abbinamento alla cucina di terra, si sposa bene anche con le carni bianche arrosto.

Solfiti

Chianti

Acciaio

Elegante

Fruttato

Italia

Cena tra amici

Toscana

Formaggi stagionati

Primi di carne

Secondi di terra

Rosso