Een klassiek delicatessenproduct dat zich in talrijke toepassingen heeft bewezen. PERSONALISEER UW CARBONARA DOOR DE INGREDIËNTEN TOE TE VOEGEN DIE U HET LEUKST VINDT. De 'basis'-versie van Carbonara, met 20% eigeel en kaas. Gemaakt zonder toevoeging van melk of room. Voeg toe aan de pasta en meng. Met deze basis kunt u uw eigen favoriete versie van Carbonara creëren: - klassiek met de toevoeging van knapperige guanciale (varkenswang) - met zeevruchten, vis en schaaldieren - met seizoensgroenten. De saus kan warm worden gehouden zonder dat het ei stolt. 40 g saus is voldoende voor 80 g pasta.