Rozemarijn is een essentiële olie verkregen via stoomdestillatie van de bloeiende plant. De opbrengst aan olie is 1 tot 3%. Dit wil zeggen dat er tussen de 50 en 100 kg plantmateriaal nodig is voor 1 liter rozemarijnolie. Rozemarijn is een aromatische altijd groenen struik met rechtop staande takken en naaldvormige blaadjes. De plant kan tot 1 5 meter hoog worden. De struik is inheems in droge gebieden rond de Middellandse Zee.

Ingredienten
Rosmarinus officinalis

Gebruik
Rozemarijn wordt ook veel gebruikt als kruid in de keuken. Voeg eens 1 tot 2 druppels rozemarijn toe aan een potje honing. Heerlijk voor bij het ontbijt.

Fabrikant
Chi Natural Life
Koele Mei 42
4816 JD
Breda