De beroemde ham uit Noord-Oost Italië is licht zoetig en bijzonder aromatisch. Verfijnder en minder hartig dan Parmaham, en dient daarom met subtielere wijnen en spijzen gecombineerd te worden. De San Daniele ham ontleent zijn naam aan het dorpje San Daniele waar hij wordt gedroogd. De San Daniele ham is 13 maanden gerijpt, wat hem zijn heerlijke smaak geeft.

Zodra u dit product ontvangt is deze minstens 4 dagen houdbaar, mits u deze gekoeld bewaart.

Ingrediënten

varkensvlees 96% ,zout 4%

Voedingswaarden

905,000 kJ 216,000 kcal 11,600 g 4,000 g 0,500 g 0,500 g 28,000 g 4,400 g