Wat een pellet barbecue zo bijzonder maakt, is de precieze temperatuurregeling, die je volledige controle geeft over de kookomgeving. Hiermee kun je gemakkelijk grillen, schroeien, stoven en bakken. Een ander opvallend kenmerk is de rookproductie, waardoor deze grill perfect is voor gerechten met een gerookte smaak. Pellet grills zijn ideaal voor het langzaam garen van vlees om die karakteristieke rokerige smaak te verkrijgen. Bovendien zorgt de stabiele temperatuurregeling voor consistente resultaten, waardoor deze grill ook kan dienen als een oven voor braden en het bereiden van pizza's. 

Zoals bij elke Barbecook barbecue wordt er ook bij Arthur gefocust op volgende 4 pijlers: Easy Start, Easy Cook en Easy Clean.