La graine est le fruit de cette plante originaire d’Amérique, le Tournesol. Ses graines peuvent se manger crues ou grillées et assaisonnées de sel.

Présentes depuis longtemps sur le marché du bonbon, les graines Pipas  (graine brut) furent, et sont encore, un véritable rituel de dégustation pour les enfants comme pour les adultes, à la sortie de l'école, au bureau, en vacances, à l’apéro.

Impossible de ne pas être absorbé par le grignotage de cette coquille enveloppée qui se brise avec les dents, libérant la graine. Les graines de Tournesol sont des produits naturels antioxydants. Nous vous proposons cette graine décortiquée et crue.

Vous pouvez ainsi l’intégrer dans diverses préparations culinaires ou la déguster telle quelle