Château Lynch-Bages 75cl est un vin rouge AOC Pauillac de Bordeaux, réputé pour son équilibre, sa puissance et sa longévité, avec un assemblage classique bordelais et un degré d’alcool d'environ 13,5 %

Caractéristiques principales

Appellation : Pauillac (AOC)
Région : Bordeaux, Médoc
Millésime : Exemple - 2015 (millésime reconnu pour sa qualité)
Couleur : Rouge
Format : Bouteille de 75cl
Degré d’alcool : Environ 13,5 % pour le millésime 2015, variable selon les années 
Assemblage : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot (assemblage classique du Médoc)
Classification : 5ème Grand Cru Classé de 1855

Terroir et Vinification

Le Château Lynch-Bages bénéficie d'un terroir de sols graveleux bien drainés dans la région de Pauillac, idéal pour les cépages bordelais. Les techniques de vinification modernes associées à l'expertise traditionnelle garantissent une expression élégante et robuste du cépage et du terroir, produisant un vin complexe et capable d'une grande garde

Notes de dégustation et conseils

Aspect visuel : robe profonde avec des reflets rubis
Nez : arômes complexes de fruits noirs, cassis, épices et sous-bois
Bouche : tannins harmonieux, structure équilibrée, longue finale et nuances subtiles
Température de service recommandée : entre 16°C et 18°C
Aération conseillée : Décanter 1 à 2 heures avant dégustation pour une ouverture optimale des arômes
Accords mets et vins : viandes rouges grillées ou en sauce (filet de bœuf, agneau rôti, magret de canard), plats à base de champignons ou truffes, fromages affinés comme le Comté ou Saint-Nectaire, ainsi que la cuisine bordelaise traditionnelle (carré de veau aux cèpes) 

Capacité de garde

Le Château Lynch-Bages se situe en phase de maturité selon le millésime 2015 et peut atteindre son apogée entre 2026 et 2041, offrant une excellente capacité de vieillissement et d’évolution en cave