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Il Trio LangheUvas Nebbiolo, Barbera y Dolcetto. Regin Langhe, Piemonte, Italia. Barrica Al menos seis meses en toneles de roble. Guarda 3 Aos. Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18 C. VINIFICACIN Uvas seleccionadas provenientes de viedos en la zona de la provincia de Cuneo. Cosecha manual en Octubre y vinificacin por separado. Fermentacin a temperatura controlada. Se pone en toneles de roble por al menos seis meses para luego ensamblarse y embotellarse. Se
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 |
Uvas | Nebbiolo, Barbera y Dolcetto. |
 |
Región | Langhe, Piemonte, Italia. |
 |
Barrica | Al menos seis meses en toneles de roble. |
 |
Guarda | 3 Años. |
 |
Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C. |
VINIFICACIÓN
Uvas seleccionadas provenientes de viñedos en la zona de la provincia de Cuneo. Cosecha manual en Octubre y vinificación por separado. Fermentación a temperatura controlada. Se pone en toneles de roble por al menos seis meses para luego ensamblarse y embotellarse. Se afina en botella por otros tres meses antes de la comercialización.
Vista
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Rojo rubí con reflejos granate.
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Nariz
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Intenso, recuerda las rosas y las violetas, característico.
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Boca
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Particularmente suave y aterciopelado, al mismo tiempo pleno y austero. |
Maridaje
 |
Recomendado para acompañar platos de carnes rojas, estofados, platillos con setas (porcini), quesos semi-maduros. |
Il Trio Langhe
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