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Lugana DOCArtikelnummer 107832 Gebindecode CT 6 Schwere Leicht Produzent Cantina Zeni Herkunftsland Italien Region Veneto Traubensorte Trebbiano di Lugana Vol % 13. 50% Volumen 75 cl Vintage 2023 Serviertemperatur 10 12 C Lagerfhigkeit bis 3 Jahre Passt zu Fisch, Kse, Gemse, Apritif Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Strohgelb mit grnlichen Reflexen. Intensive Nase mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Zitrusfrchten. Rassiger Auftakt am Gaumen,
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Artikelnummer
107832
Gebindecode
CT-6
Schwere
Leicht
Produzent
Cantina Zeni
Herkunftsland
Italien
Region
Veneto
Traubensorte
Trebbiano di Lugana
Vol %
13.50%
Volumen
75 cl
Vintage
2023
Serviertemperatur
10° - 12° C
Lagerfähigkeit
bis 3 Jahre
Passt zu
Fisch, Käse, Gemüse, Apéritif
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Intensive Nase mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Rassiger Auftakt am Gaumen, fruchtbetont mit mineralischen Noten, ausgewogenem Körper und erfrischendem Abgang.
Vinifikation
Nach dem Abbeeren erfolgen eine kurze Maischestandzeit und anschliessend eine sanfte Pressung. Die Gärung des Mostes findet in temperatur-kontrollierten Edelstahltanks statt.
Lugana DOC
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