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Degustationsnotiz
Der Champanger leuchtet goldfarben im Glas und verfügt über eine regelmässige, feine Bläschen- und Schaumentwicklung. In der Nase ist er äusserst delikat mit Aromen von frischen Zitrusfrüchten und weissen Blüten, dazu gesellen sich Noten von Weinbergpfirsich und hellen Früchten. Am Gaumen zeigt sich eine perfekte Balance aus Frische und Schmelz mit einem langen, fruchtig-frischen Abgang.
Vinifikation
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