Eine Kombination von vier Parzellen aus «Les Grands Charrons» und fünf Parzellen aus «Meursault Villages». Sylvain kümmert sich selbst um die 50 Jahre alten Rebstöcke und hält die höchsten Standards sowohl bei der Weinbergsbewirtschaftung als auch bei der Weinbereitung ein.
Sylvain stellt nur eine kleine Menge dieses offenen, fruchtbetonten Meursault her, aber er macht seine Sache sehr gut - die weichen Fruchtnoten sind bereits sehr angenehm und werden sich in den nächsten 3 bis 5 Jahren in der Flasche sicher noch verbessern.
Vielleicht trinken Sie zuerst ein paar Flaschen des Bourgogne und lassen diesen Wein etwas in Ihrem Keller liegen. Natürlich können Sie diesen auch jetzt schon trinken, pas de problème Monsieur/Madame , aber vielleicht entdecken Sie nach 3-5 Jahren noch etwas Neues. Für den Preis auch ein totaler «no-brainer».