Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori agrumati e di frutta bianca, note rosa e acacia. Al palato è secco, ma non manca di morbidezza.

Ottenuto da una selezione di 5 diverse vigne, il Valdobbiadene Extra Brut DOCG "Cuvée 5" di Col Vetoraz, nonostante un residuo zuccherino di 5g/l, conserva piacevolissime espressioni rotonde. Invita più e più volte all'assaggio.

Ottimo aperitivo, si sposa bene con antipasti, primi di pesce e crostacei.

Solfiti

Conegliano Valdobbiadene Prosecco

Elegante

Fresco

Monovitigno

Italia

Extra Brut

Aperitivo

Veneto

Antipasti di pesce

Crostacei

Primi di pesce

Spumante