Etats-Unis, Texas

L’histoire de Tito s’inscrit dans la lignées des mythes fondateurs des self made men américains. Le conte de fée commença 1995 lorsque Tito Beveridge eut envie de se lancer dans la fabrication de vodka. Son idée ? Adapter le concept de fabrication artisanale des vins aux spiritueux. Investissant les économies de toute une vie, il bâtit sa distillerie à Austin, Texas et obtint l’un des tous premiers permis de distillation délivré au Texas. Dégustant à l’aveugle des centaines de vodkas, son choix de matière première se porta sur le maïs, céréale typique des Amériques. Ainsi naquit TITO’S vodka, première vodka artisanale à base de maïs distillée 6 fois en alambic charentais et filtrée avec du charbon. C’est désormais la vodka n°1 aux USA, plébiscitée par les meilleurs bartenders de la planète.

DEGUSTATION

N°1 aux Etats-Unis, Tito est une vodka sans gluten, 100% maïs au bel aspect, moelleuse mais sans être liquoreux. Le nez révèle des notes de maïs grillé, sucrées, mielleuses. La bouche est ronde, onctueuse et plaisante, équilibrée par des notes poivrées et épicées.

70cl